martes, 4 de marzo de 2008

lunes, 3 de marzo de 2008

Viaje fantastico!!





Trabajo de la materia nuevas tecnologías donde aprendimos a utilizar la pagina "Blogger" haciendo una pequeña descripción de un personaje o varios. Un viaje por el mundo "viaje fantástico" donde de cada de los 6 países, tomaremos lo mas importante como:
*Religión.
*Comida.
*Tradiciones… etc....



Aprendiendo de ellas y utilizando algunas de las herramientas que encontramos aquí como enlaces y colocando imágenes de nuestro gusto.Espero les guste...

El recorrido comenzara por:

1 Toronto Canadá

2 El Cairo Egipto

3 Rusia

4 Japón

5 Ámsterdam Holanda

6 Asturias (Buelna) España

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Sera un pequeño viaje de un personaje llamado Frank Buelna. El fue chef solo en México, durante toda su vida. Después de pasar toda su vida preparando comida mexicana el decidió darse un paseo por el mundo y conocer algunos de los lugares que nunca había visitado; conocer tanto su gente como la comida, su cultura y tradiciones, haciendo recorridos, tomando fotos. El pensaba que era lo único por lo que le faltaba vivir.



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Pensó en comenzar su viaje por Toronto Canadá, le pareció un lugar fresco por visitar, y conocerlo el lugar en si, quiso comenzar en un lugar para salir de compras y conocer nuevas personas… de México a Toronto se puso a investigar las tarifas de Aerolíneas con un buen servicio y comodidad en su búsqueda encontró Aeromexico como aerolínea a elegir, hizo su llamada y le informaron de los horarios de mas a su gusto, Frank quiso viajar en la mañana, ya que tomaría toda la tarde para poder salir y conocer.



Empaco todo lo necesario y se preparo para el viaje mas conocedor de su vida. Quiso conocer lugares tanto fresco como, desérticos, lugares con cultura diferente a la de su país. Ya al termino de su viaje como aprox. 5 horas que fue muy cómodo y agradable, estaba ansioso de conocer Toronto ya que casi aterrizando Frank veía por la ventana el paisaje.

Dejo con rapidez el aeropuerto y al tomar un taxi le pidió al conductor que le diera una pequeña vuelta al lugar, de tanta platica el conductor le decía que era una cuidad donde es visitada por muchos extranjeros, Frank le platicaba de su vida en México y lo invitaba a que lo fuera a conocer, tanto los grandes y ricos platillos de por haya…


Ya que termino el pequeño tour, y de algunas fotos que pudo tomar, ya estaba agotado y pregunto algunas de las personas de ahí, cual seria un buen hotel para descansar y que tuviera un delicado servicio. Mucha de las personas a las que le pregunto le decían un peculiar nombre que era de Hotel de ville.






Frank estando cerca del hotel decidio irse caminando para pasar y tomar bellas fotografías. Las personas lo reconocían por sus exquisitas comidas en la cuidad de México algunos de las ya personas que habían visitado… Ya por la mañana Frank escogió un delicioso desayuno, en un Mac Donald de por la zona. Tomo su mapa de la ciudad y vio algunos lugares ubicadas donde es común las compras entre las calles Bloor y Bay, boutiques exclusivas y tiendas de juguetes.

Por su clima, Toronto posee un extenso conjunto de galerías comerciales subterráneas, que por lo general están abiertas de 9 a.m. a 5 p.m. Estas tiendas son generalmente de moda, si bien en estos complejos subterráneos están presentes también tiendas especializadas en juguetes e incluso accesos a tiendas mayores.
Frank se dio cuenta de que hay gran variedad de platillos como comida Tailandesa, Mexicana, China, Japonesa, Mandarín, Italiana, y sus típicos Mcdonald, Pizza Hut, ellos dividen las comidas en 3, el almuerzo es antes de irte al trabajo o la escuela, puede ser algo como Café, Jugo, Cereal, La otra es el LUNCH k es entre 12-2 y es una comida mas fuerte es la hora k los que están en su trabajo salen a comer algo a un restaurant, y la cena viene siendo a las 6-7, k ya es el platillo mas fuerte del día, como carne, pollo, sopa, verduras, refresco, y el postre. Ya de hacer sus compras y conocer un poco mas… Fue a su hotel y pensó en su siguiente parada por el mundo ahora seria El Cairo Egipto. Le parecía una ciudad muy interesante llena de historia. En fin tomo su vuelo en la aerolínea Air Canada... Frank se sentía extraño ya que no era para el común viajar tanto, siendo para el una nueva experiencia y no sufría de mareos.

En los vuelos platicaba con algunos pasajeros, algunas de ellos ya habían visitado el lugar y le decían que se impresionaría, Frank es un hombre impaciente no esperaba el momento de comenzar su siguiente visita. Ya de pasar un momento dormido para evitar el ansia el avión dio su aterrizaje.


Al comenzar el recorrido por el Cairo vio que se encontraba por el gran rio Nilo... Frank para sentirse preparado para su nueva ciudad fue directamente al museo mas cercano así llamado Museo Egipcio, situado en la plaza Tahrir que alberga la mejor colección del mundo de objetos del antiguo egipto. Actualmente se está planteando su traslado a un edificio mayor, erigido en la zona de Giza.



Las personas que conoció en el lugar le platicaban a Frank que es el centro político, económico y cultural de Egipto y de Oriente Proximo. Al terminar el recorrido y conocer a las personas del lugar, Frank se dio cuenta que comenzaba a tener hambre pregunto por ahí cual era la comida mas tradicional del lugar e ir al mas cercano. Y fue “kibbe”…
En un momento después ya teniendo su itinerario hecho comenzó a planear su siguiente ruta … ir a Rusia, este le pareció algo interesante ya que se decían cosas de las personas rusas; que son frías y muy serias, y quería comprobarlo, saber realmente cuales son los sentimientos de los rusos y conocer a unos cuantos de ellos, para Frank eso se le hacia muy distinto a como son tratadas entre si las personas en su país…

llego de noche a su hotel Kostroma y decidió ir a divertirse un poco en un lugar tranquilo donde se diera la oportunidad de interactuar con personas rusas, al verlas se dio cuenta que Las personas rusas tienen en general un muy buen nivel de educación y es todo un orgullo para ellas sus tradiciones y su historia. Pero no tienen eso que los occidentales llaman « buenas maneras », es decir, no es que tengan malas maneras, pero si un estilo de comunicar que puede parecer rudo por momentos. Se expresan de manera muy directa.

Frank al estar un momento descansando en una banca estuvo observando la manera de comunicarse por teléfono de las personas rusas, es común que cuando se hablan por teléfono no pierdan el tiempo con preguntas del tipo « ¿como está usted? » sino que hablan directamente de lo que les interesa: no son rudos, es sólo una manera de decir y hacer las cosas.

En el lugar se encontró con una señora ya mayor, muy educada y Frank y tuvo la confianza de acercarse, sin pena de hacerle unas cuantas preguntas sobre el lugar... ella le comento a Frank que las mujeres rusas no son muy seguras de si mismas y tienen necesidad de sentirse protegidas todo el tiempo : ellas eligirán al hombre que tendrá el suficiente coraje para visitarlas y que habrá sabido insistir y perseverar para conquistar su corazón : ellas tienen la necesidad de sentirse seguras : lo que buscan en prioridad es la seguridad y el amor ! Ser demasiado bello o demasiado talentoso puede hacer bajar sus posibilidades de suceso con una mujer rusa ya que ellas pensarán que usted será demasiado acosado por otras mujeres y que no sabrá resistir! Ya de establecer una buena platica con la señora llamada “Skaya” y tener un poco de confianza, ella nos platico también que En Rusia existe un viejo proverbio que dice: « sonreír sin razón es un síntoma de enfermedad mental ».

En Rusia, hay que tener una razón válida para sonreír: si usted sonríe seguido la gente va a pensar que usted tiene problemas mentales, o que se está riendo de ellos o que no es sincero.

El hecho de que los rusos no sonrían mucho en la vida de todos los días, no significa que no tengan sentido del humor sino que no sonríen sin razón y menos aún en presencia de un extranjero. Su sentido del humor es diferente: prefieren en general las bromas « finas », con un humor indirecto. No se ríen jamás cuando alguien se tropieza, encuentran estúpidas las comedias occidentales actuales (género comedias americanas para adolescentes) y se irritan con las risas de fondo de las sitcoms.

Cuando alguien cuenta una broma, lo hace muy seriamente antes de estallar de risa con sus amigos al final de la broma: tendría que ver en acción a los grandes cómicos rusos haciendo sus shows para darse cuenta de cómo es el estilo de humor ruso.Además, los rusos tienen un buen sentido de la autocrítica y aprecian las bromas relacionadas al estilo de vida ruso. Los rusos tienen en general menos confianza en ellos que los occidentales y son muy sensibles en lo que refiere a las críticas a su país.

La mayoría de los rusos no se dan cuenta totalmente de la diferencia entre el nivel de vida occidental y el de ellos: ellos no consideran su vida como miserable!! Los rusos piensan seguido que la vida en occidente es inhumana, aburrida, y esto pese a los hermosos carros y las confortables casas. A los rusos les gusta afirmar que ellos son apegados a valores como la sinceridad, la comprensión, y declaran no ser tan materialistas como los occidentales: ellos van a evocar los « misterios » y las « particularidades » del alma eslava. Los rusos adoran su país; sin embargo lo critican seguido.

Claro que si usted trata de hacer lo mismo, ellos defenderán su país con vigor: se sienten los ciudadanos del país más grande del mundo y están orgullosos. Frank se dio cuenta que todo lo comentado de los rusos en “México” era cierto, pero que están personas tienen muy presentes sus valores, para el eso fue muy importante ya que actualmente se han perdido en grandes partes del mundo… Después de un buen rato agradable con Skaya se despide de ella y le da las gracias y que fue agradable tomar un buen café en compañía de ella… Frank regresa a su hotel para mayor descanso y darse cuenta que en verdad en el mundo existen diferentes creencias y maneras de pensar…

Frank fue a cenar en el restaurant del hotel una deliciosa Ensalada que es lo que les gusta mas a los rusos. que fue uno de los platillos que le recomendó Skaya.

Ahora su siguiente parada era por Japón, lugar conocido por avances tecnológicos e impresionantes edificios, “el país del origen del sol”… Frank ya conocía un poco de la historia de este interesante país.

*Que fue fundado en el siglo VII adC por el Emperador Jinmu. Durante los siglos V y VI, el sistema caligráfico chino y el budismo fueron introducidos junto con otras costumbres chinas a través de la península coreana o directamente desde China.

*Durante el siglo XVI, mercaderes de Portugal, Holanda, Inglaterra y España llegaron a Japón y fundaron misiones cristianas. Al llegar al lugar Frank inmediatamente se dio cuenta que es de clima lluvioso y con una alta humedad, templado gracias a la distancia a la que se encuentra respecto del ecuador. Japón es actualmente la segunda potencia económica mundial, tras Estados Unidos y seguido muy de cerca por Alemania. Frank se maravillo al ver los grandes edificios de Japón como son:


La torre de Tokio





Akashi Kaikyo Bridge











Y el más grande el Landmark.

Frank tomo fotos muchas fotos para tener grandes recuerdos de los lugares que visito… la siguiente en su lista era Ámsterdam Holanda le parecía un lugar tranquilo, cálido y la vez moderno… al llegar al lugar La primera impresión fue de sorpresa; la segunda de acogimiento; la tercera de modernidad.

Una ciudad cosmopolita y moderna; el paradigma de la liberación cultural y del modernismo europeo. No se sabe bien si es una ciudad abierta al mar, o es un mar abierto a la ciudad, pero los canales le dan vida y símbolo a la ciudad. Las fotos de Ámsterdam, son el reflejo de su esencia, de su vida, de su silueta.


Enseguida visito El Museo Histórico de Ámsterdam, fundado en el año 1414, fue, en su origen, un monasterio dedicado a Santa Lucía hasta que en 1578 se convirtió en orfanato, acogiendo así a los huérfanos de la ciudad hasta 1960, año en el que cerró sus puertas. Después de 15 años reabrió como sede del Museo Histórico de la ciudad con motivo del aniversario de la fundación oficial de Ámsterdam. Así podemos conocer la historia del Puerto de Ámsterdam, que nació a partir de una pequeña aldea habitada por pescadores a las orillas del Amstel; las glorias del siglo de Oro o la Regentenkamer o Cámara de los Regentes, un salón clásico del S.XVII en el que se reunían los que habían sido administradores del antiguo orfanato, el antiguo carrillón.


Después de su visita corta e interesante fue a la plaza “El corazón de Ámsterdam". Lugar de encuentro de los jóvenes holandeses y de muchos turistas a los que esta Plaza Dam y su obelisco sirven de referencia para orientarse en la ciudad. Por ultimo Frank cuando administro su ruta por el mundo, quiso visitar una ciudad que desde niño era un lugar que llevaba su apellido, quiso conocerlo y desde siempre le dio curiosidad. “Buelna que pertenece a Asturias en España, al llegar ahí se dio cuenta que es un lugar dedicado a la agricultura y ganadería, aunque la ventaja del mar a un lado, a servido a algunos aldeanos como fuente de pesca. Siendo así una playa linda que fue llamado “el picón”.

La fiesta de Buelna es la de Santa Marina que es el día 18 de Julio. La fiesta dura 3 días. En el primero se planta la hoguera y se hace una verbena, en el segundo la misa y procesión del ramu y otra verbena y en el tercero son las ofrendas de los niños y la achocolatada del pueblo. Al estar paseando por la playa, conoció a un aldeano de por ahí que le platico un poco sobre la historia de Buelna le dijo que es un pueblo muy antiguo, de la edad media, que servía como uno de los paraderos del camino de Santiago No hay sucesos muy importantes ya que es un pueblo pequeño, Pero entre otras cosas, Buelna fue víctima de la guerra civil española en la cuál las cuevas de cobijero (cobixeru) sirvieron de refugio a los aldeanos; también se dice que hay un barco hundido debajo de puente caballo. Y en 1952 la bolera fue construida por el Sr. Claudio Álvarez Escandón. Frank decidió quedarte un mes en Buelna ya que le gusto el lugar, e ir los fines de semana a la playa muy relajante de ahí, se quedo hospedado con una familia agradable y Cortez que conoció.

Así fue el recorrido que hizo Frank Buelna por todo el mundo, ciudades que desde largo tiempo quiso visitar, y quedo fascinado de todo lo que pudo conocer de cada lugar, saber que en cada parte se vive diferente, se piensa diferente y se actúa diferente, con costumbres distintas a las que nosotros podemos encontrar en nuestro país…



Gracias por su atención =)